Projeto Pronto Frigorífico para abate de bovinos e produção de Charque - 75 animais/dia

PROJETO PRONTO: FRB-014

PROJETOS PRONTOS

Projeto Pronto Frigorífico para abate de bovinos e produção de Charque - 75 animais/dia

PROJETO PRONTO: FRB-014

Tipo de Inspeção - Federal (SIF)

Indústria com as seguintes seções:

  • 1º pavimento:
    • Insensibilização de bovinos
    • Evisceração
    • Departamento de Inspeção Federal (DIF)
    • Ante-câmara
    • Túnel de congelamento
    • Câmara fria para estocagem de carcaças
    • Câmara fria para carcaças
    • Expedição de carcaças
    • Bucharia e triparia
    • Seção de miúdos
    • Câmara fria para miúdos
    • Embalagem de miúdos
    • Expedição de miúdos e tripas
    • Sala de desossa climatizada
    • Sala para recepção de material para graxaria
    • Sala de salga
    • Sala de embalagem
    • Depósito de embalagem
    • Depósito de sal
    • Depósito para produtos acabados
    • Estaleiros para charque
    • Plataforma de expedição
  • Pavimento Inferior:
    • Seção de recepção para graxaria
    • Seção de recepção de couros
    • Seção de recepção de chifres e mocotós

Este Projeto Pronto contém:

  • Projeto, em arquivo para AutoCad (.dwg) (10 pranchas em formato A1):
    • Planta Baixa da Indústria e Lay-out dos Equipamentos
    • Cortes
    • Fachada
    • Lista de Equipamentos
    • Planta do Escritório, Sala da Inspeção Federal, Refeitórios e Vestiários
    • Planta dos Currais
    • Planta de Situação das Construções no terreno
    • Detalhamento de elementos construtivos (canaletas de sangria, seringa, currais, pocilgas, etc)
  • Lista de Equipamentos, em arquivo para MsWord (.doc) (2 páginas)
  • Memorial Econômico Sanitário preenchido, em arquivo para MsWord (.doc) (10 páginas)
  • Memorial Econômico Sanitário para ser preenchido, em arquivo para MsWord (.doc) (10 páginas)
  • Memorial da Construção, em arquivo para MsWord (.doc) (4 páginas)
  • Requerimento solicitando vistoria do terreno, em arquivo para MsWord (.doc) (1 página)
  • Requerimento solicitando aprovação prévia do projeto, em arquivo para MsWord (.doc) (1 página)
  • Termo de compromisso, em arquivo para MsWord (doc) (1 página)
  • Manual com Normas para Abate de Bovinos, em arquivo para MsWord (.doc) (83 páginas)
  • Regulamento Técnico de Métodos de Insensibilização para o Abate Humanitário de Animais de Açougue, em arquivo para MsWord (.doc) (8 páginas)
  • Normas para Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação em Indústrias Alimentícias, em arquivo Word (.doc) (12 páginas)
  • Regulamento Técnico com Normas para Transporte de Alimentos, em arquivo para MsWord (.doc) (5 páginas)
  • Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), em arquivo para MsWord (.doc) (80 páginas)

 

 

 

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OUTROS SERVIÇOS

Estudo de Viabilidade para Frigorífico para abate de bovinos e produção de Charque - 75 animais/dia (consulte o valor deste serviço)

 

 

Como Montar Frigorífico para abate de bovinos e produção de Charque - 75 animais/dia