Projeto Pronto Frigorífico para Abate de Bovinos (Abate pelo Método Kosher) com capacidade para 500 animais por dia.
PROJETO PRONTO: FRB-044
Projeto Pronto Frigorífico para Abate de Bovinos (Abate pelo Método Kosher) com capacidade para 500 animais por dia.
PROJETO PRONTO: FRB-044
Seções e Setores:
Insensibilização de bovinos
Evisceração
Departamento de Inspeção (DIF)
Câmara fria para estocagem de carcaças
Expedição de carcaças
Bucharia e triparia
Câmara fria para miúdos
Escritórios
Refeitórios
Sala Inspeção
