Projeto Pronto Frigorífico para abate de suínos com capacidade de 10 animais/dia com área construída de 150 m2 (Inspeção Estadual).
PROJETO PRONTO: FRIG-007
Projeto Pronto Frigorífico para abate de suínos com capacidade de 10 animais/dia com área construída de 150 m2 (Inspeção Estadual).
PROJETO PRONTO: FRIG-007
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Estadual
Insensibilização de suínos
Evisceração
Departamento de Inspeção Estadual (DIE)
Ante-câmara
Câmara fria para carcaças
Recepção para materiais para graxaria
Controle e expedição