Projeto Pronto Fábrica de Salgadinhos Prontos Crus Congelados (Coxinha, Empadinha, Esfirra, Quibe, Hambúrger) com capacidade de 500 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: FRIG-158
Projeto Pronto Fábrica de Salgadinhos Prontos Crus Congelados (Coxinha, Empadinha, Esfirra, Quibe, Hambúrger) com capacidade de 500 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: FRIG-158
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Plataforma de recepção de matéria-prima
Câmara de congelamento
Câmara fria
Sala de fabricação
Câmara de massa
Depósito de condimentos
Sala de embalagem
Depósito de embalagens
Câmara fria para produtos embalados
Expedição
Plataforma de expedição
Escritórios
Refeitórios
Sala IF
