Projeto Pronto Abatedouro de Suínos com capacidade para abate de 20 animais por dia, com fabricação de embutidos e banha.

PROJETO PRONTO: FRIG-180

PROJETOS PRONTOS

Projeto Pronto Abatedouro de Suínos com capacidade para abate de 20 animais por dia, com fabricação de embutidos e banha.

PROJETO PRONTO: FRIG-180

Seções e Setores:


Insensibilização de suínos
Evisceração
Departamento de Inspeção
Ante-câmara
Câmara fria para carcaças
Controle e expedição
Sala de desossa
Câmara de massa
Depósito de condimentos
Presuntaria e salsicharia
Depósito de amidos
Sala para limpeza de utensílios
Sala de cozimento
Sala de fabricação de Banha
Defumador
Depósito de embalagem
Sala de embalagem
Controle e expedição
Câmara fria para produtos acabados
Expedição de carcaças e produtos acabados
Plataforma de expedição
Seção de recepção para graxaria
Seção de recepção de miúdos
Seção de recepção e tratamento de tripas (1ª e 2ª fases)
Pocilgas

 

 

 

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OUTROS SERVIÇOS

Estudo de Viabilidade para Abatedouro de Suínos com capacidade para abate de 20 animais por dia, com fabricação de embutidos e banha. (consulte o valor deste serviço)

 

OUTROS PROJETOS

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Plantas e Projetos para Xampu a seco*

Plantas e Projetos para Consumer profiling for commercial or marketing purposes

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Como Montar Abatedouro de Suínos com capacidade para abate de 20 animais por dia, com fabricação de embutidos e banha.