Projeto Pronto Abatedouro de Codornas com capacidade para 5.000 aves por dia.
PROJETO PRONTO: FRIG-202
Projeto Pronto Abatedouro de Codornas com capacidade para 5.000 aves por dia.
PROJETO PRONTO: FRIG-202
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Plataforma de recepção
Recepção
Insensibilização
Escaldagem
Depenagem
Evisceração
Embalagem
Câmaras frias
Expedição
Sala de cortes
Depósito de caixas
Depósito de embalagens