Projeto Pronto Frigorífico de Embutidos, com área de 150 m2, com capacidade para 2.000 kg por dia (com recepção de carne desossada).
PROJETO PRONTO: FRIG-030
Projeto Pronto Frigorífico de Embutidos, com área de 150 m2, com capacidade para 2.000 kg por dia (com recepção de carne desossada).
PROJETO PRONTO: FRIG-030
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Estadual
Plataforma de recepção
Câmara de fria para produtos recebidos
Sala de fabricação
Câmara de massa
Depósito de condimentos
Sala de embalagem
Depósito de embalagens
Câmara fria para produtos embalados
Expedição
Plataforma de expedição
Escritórios
Refeitórios
Vestiários
