Projeto Pronto Frigorífico para processamento de Camarão com área de 300 m2 (SIF), com capacidade para 3.000 kg de camarão por dia. Recepção de camarões VIVOS.
PROJETO PRONTO: FRIG-036
Projeto Pronto Frigorífico para processamento de Camarão com área de 300 m2 (SIF), com capacidade para 3.000 kg de camarão por dia. Recepção de camarões VIVOS.
PROJETO PRONTO: FRIG-036
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Plataforma de recepção
Insensibilização
Câmara de espera
Silo de gelo
Sala de elaboração
Túnel de congelamento
Sala de embalagem
Depósito de embalagens
Câmara de estocagem
Ante-câmara
Expedição