Projeto Pronto Frigorífico para processamento de Camarão e de Pescado Congelado com área de 360 m2 (SIF), com capacidade para 5.000 kg por dia. Recepção de camarões VIVOS.
PROJETO PRONTO: FRIG-053
Projeto Pronto Frigorífico para processamento de Camarão e de Pescado Congelado com área de 360 m2 (SIF), com capacidade para 5.000 kg por dia. Recepção de camarões VIVOS.
PROJETO PRONTO: FRIG-053
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Plataforma de recepção
Insensibilização
Câmara de espera
Silo de gelo
Sala de elaboração de camarões e pescado
Túnel de congelamento
Sala de embalagem
Depósito de embalagens
Câmara de estocagem
Ante-câmara
Expedição