Projeto Pronto Frigorífico para Abate de Bovinos, Suínos e Avestruzes com capacidade para 10 animais por dia.
PROJETO PRONTO: FRM-002
Projeto Pronto Frigorífico para Abate de Bovinos, Suínos e Avestruzes com capacidade para 10 animais por dia.
PROJETO PRONTO: FRM-002
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Insensibilização de bovinos
Insensibilização de suínos
Insensibilização de Avestruzes
Evisceração
Departamento de Inspeção
Ante-câmara
Câmara fria para carcaças
Controle e expedição
Plataforma de expedição
Seção de recepção para graxaria
Seção de recepção de miúdos
Seção de recepção e tratamento de tripas (1ª e 2ª fases)
Currais
Pocilgas
Escritórios
Refeitórios
Sala Inspeção
