Projeto Pronto Fábrica de Laticínios de Leite Longa Vida, com capacidade de 200.000 litros de leite por dia e área de 2.500 m².
PROJETO PRONTO: LTC-065
Projeto Pronto Fábrica de Laticínios de Leite Longa Vida, com capacidade de 200.000 litros de leite por dia e área de 2.500 m².
PROJETO PRONTO: LTC-065
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (SIF)
Plataforma de recepção de leite
Padronização e estandardização do leite
Área para estocagem de leite a granel
Silos de estocagem de leite
Laboratório físico-químico
Laboratório microbiológico
Setor para pasteurização
Setor de embalagem primária
Setor de embalagem secundária
Sala de controle
Depósito de leite envasado
Depósito de embalagem
Caldeira
Oficina
Lavador de caminhões-tanques
Expedição
Área de frio
Escritório
Sala Inspeção Federal
Banheiros
Vestiários
Refeitório