Projeto Pronto Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 3.000 Kg/dia.

PROJETO PRONTO: SRV-019

PROJETOS PRONTOS

Projeto Pronto Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 3.000 Kg/dia.

PROJETO PRONTO: SRV-019

Seções e Setores:


Plataforma de recepção de leite
Plataforma para recepção de ingredientes
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de cascas e sementes
Depósito de ingredientes (temperatura ambiente)
Depósito de ingredientes (sob refrigeração)
Sala de fabricação de sorvetes e picolés (preparo da mistura, homogeneização, pasteurização, maturação, congelamento, embalagem)
Embalagem
Depósito de embalagens
Câmara de congelamento
Expedição
Escritório
Banheiros
Vestiários
Refeitório

 

 

 

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OUTROS SERVIÇOS

Estudo de Viabilidade para Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 3.000 Kg/dia. (consulte o valor deste serviço)

 

 

Como Montar Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 3.000 Kg/dia.