Projeto Pronto Fábrica de Massa de Pão de Queijo Congelado e Pão de Queijo Assado com capacidade de 500 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: TRG-051
Projeto Pronto Fábrica de Massa de Pão de Queijo Congelado e Pão de Queijo Assado com capacidade de 500 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: TRG-051
Seções e Setores:
Recepção de matéria-prima
Estocagem de matéria-prima
Câmara fria para matéria-prima
Estocagem de aditivos e ingredientes
Estocagem de embalagens
Fabricação
Câmara fria para massa
Forno
Embalagem
Depósito produtos acabados
Expedição
Escritórios
Refeitórios
Vestiários