Projeto Pronto Fábrica de Leite de Soja, com capacidade para 4.000 litros por dia e área de 180 m²
PROJETO PRONTO: VEG-014
Projeto Pronto Fábrica de Leite de Soja, com capacidade para 4.000 litros por dia e área de 180 m²
PROJETO PRONTO: VEG-014
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)
Plataforma de recepção
Armazenagem dos grãos
Descascadeira
Recepção de cascas
Sala de fabricação
Sala para recepção do resíduo (okara)
Entrada de funcionários
Depósito de condimentos, aditivos e ingredientes
Depósito de embalagens
Câmaras frias (02 unidades)
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório