Projeto Pronto Fábrica de Catchup com área de 200 m² e capacidade para 2.000 kg de tomate por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-016
Projeto Pronto Fábrica de Catchup com área de 200 m² e capacidade para 2.000 kg de tomate por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-016
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)
Plataforma de recepção
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Depósito de cascas e sementes
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de ingredientes
Depósito de embalagens
Depósito para produtos embalados
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório