Projeto Pronto Fábrica de Processamento de Polpa concentrada de Frutas (Tomate, Goiaba, etc), com área de 1.500 m² e capacidade para 40.000 kg de matéria-prima por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-057
Projeto Pronto Fábrica de Processamento de Polpa concentrada de Frutas (Tomate, Goiaba, etc), com área de 1.500 m² e capacidade para 40.000 kg de matéria-prima por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-057
Seções e Setores:
Plataforma de recepção
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Sala de envase e recravação
Sala de esterilização
Depósito de cascas e sementes
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de ingredientes
Depósito de embalagens
Depósito para produtos embalados
Expedição
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório