Projeto Pronto Mini-Fábrica de Castanhas de Caju com capacidade para 100 Kg/dia.
PROJETO PRONTO: VEG-H-013
Projeto Pronto Mini-Fábrica de Castanhas de Caju com capacidade para 100 Kg/dia.
PROJETO PRONTO: VEG-H-013
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)
Recepção
Limpeza e Classificação
Armazenagem
Sala de Processamento (cozimento, resfriamento, secagem, retirada de cascas, retirada de película, fritura, salga)
Acondicionamento e Embalagem
Estocagem
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório
