Projeto Pronto Fábrica de Pimenta Calabresa com capacidade de 5.000 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-T-025
Projeto Pronto Fábrica de Pimenta Calabresa com capacidade de 5.000 quilos por dia.
PROJETO PRONTO: VEG-T-025
Seções e Setores:
Tipo de Inspeção - Federal (Ministério da Saúde - MS)
Plataforma de recepção
Processamento fase I - lavagem, seleção
Processamento fase II - fabricação
Processamento fase III - secagem
Área para recepção de produtos inaproveitáveis
Depósito de ingredientes
Depósito de embalagens
Depósito de produtos acabados
Entrada de funcionários
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório
